Организация питания в образовательной организации
Обучение (и обеспечение питанием) по программам начального общего образования в ГАПОУ СО "ТИПК" не предусмотрено
ОБ УСЛОВИЯХ ПИТАНИЯ И ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
УСЛОВИЯ ПИТАНИЯ
Столовая:
В колледже (в учебном корпусе № 1) имеется столовая на 180 посадочных мест общей площадью 303 кв.м.
Режим работы столовой: с 9:00 до 16:00
Буфет:
В колледже (в учебном корпусе № 2) имеется буфет общей площадью 8,4 кв.м.
Режим работы буфета: с 9:00 до 16:00
Информация об организаторе питания
Данные ответственного за организацию питания обучающихся, в т.ч. лиц с ОВЗ, в ГАПОУ СО "ТИПК" — зам. директора по ВР Безбородникова Е.В., тел.: 
Контактные данные организаторов питания:
- Столовая: Организация: ИП Чурсина. Чурсина Юлия Валериевна — тел.:
- Буфет: Организация: ИП Кузяев. Кузяев Рафик Фяритович — тел.:
Актуальное меню (циклическое, ежедневное), в т.ч. специализированное
Приказы и положения
- Положение об организации питания в ГАПОУ СО "ТИПК"
- Приказ об усилении контроля за работой студенческой столовой
- Приказ об усилении контроля за работой буфета
- Приказ о создании бракеражной комиссии ГАПОУ СО "ТИПК"
- Положение о бракеражной комиссии ГАПОУ СО "ТИПК"
- Правила бракеража пищи в ГАПОУ СО "ТИПК"
Основные правила организации питания в ГАПОУ СО "ТИПК"
1. Личная гигиена, одежда и туалеты
Работники производственных помещений обязаны:
- оставлять в индивидуальных шкафах или специально отведённых местах одежду второго и третьего слоя, обувь, головной убор и личные вещи отдельно от рабочей одежды и обуви;
- при посещении туалета снимать рабочую одежду, фартук и головной убор либо надевать сверху халаты;
- тщательно мыть руки с мылом или иным моющим средством после туалета;
- использовать одноразовые перчатки при порционировании и приготовлении холодных блюд (менять при повреждении и после перерывов).
2. Подносы
- Подносы после каждого использования обрабатывают способом, обеспечивающим их чистоту.
- Запрещено использовать деформированные подносы и подносы с видимыми загрязнениями.
- В конце рабочего дня — обязательная мойка всех подносов в посудомоечной машине с режимами дезинфекции или ручным способом с дезинфицирующими средствами.
Мытьё столовой посуды и подносов для посетителей проводится отдельно от кухонной посуды.
3. Вентиляция
Система приточно-вытяжной вентиляции производственных помещений должна быть отдельной от систем вентиляции помещений, не связанных с организацией питания, включая санитарно-бытовые помещения.
4. Кейтеринг
Доставка в изотермических ёмкостях с обязательным маркировочным ярлыком, на котором указываются:
- название и адрес предприятия;
- дата и час изготовления;
- время окончания раздачи;
- наименование продукции;
- ФИО ответственного лица.
Срок хранения горячих блюд в изотермических ёмкостях — не более 3 часов (включая перевозку).
О специальных условиях питания
1. Организация бесплатного питания
В колледже организовано бесплатное питание для следующих социальных категорий обучающихся:
- дети из многодетных семей;
- дети, чьи родители являются участниками СВО.
Бесплатное питание организовано на большой перемене в столовой колледжа и организуется ИП Чурсина по договорам № 18/02-1У от 18.02.2025 (дети многодетных семей), № 26/02-1У от 26.02.2025 (для детей, чьи родители являются участниками СВО).
По вопросам получения бесплатного питания, оформления заявления и необходимого пакета документов необходимо обратиться к заместителю директора по воспитательной работе Безбородниковой Екатерине Викторовне (каб. 110).
2. Организация питания лиц с ОВЗ
По необходимости для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья предусмотрены отдельные столы, посадочные места рядом с входом, создана безбарьерная среда (без порогов), прямо на входе имеется зона гигиены. По необходимости возможна индивидуальная система питания обучающегося с ограниченными возможностями здоровья.
С 1 января 2020 года вступил в силу Закон Самарской области от 19.06.2019 №65-ГД «О внесении изменений в Закон Самарской области «Об образовании в Самарской области» в части обеспечения предоставления бесплатного питания обучающимся с ОВЗ.
- Закон Самарской области №65-ГД от 19.06.2019 года "О внесении изменения в статью 13 Закона Самарской области "Об образовании в Самарской области"" (посмотреть)
- Информация об организации питания детей с ОВЗ в государственных образовательных организациях (посмотреть)
- Подробнее см. на странице "Доступная среда"
Нормативные правовые акты организации питания
Телефоны горячей линии
Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания: 
Телефон горячей линии ОНФ: 
Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания
- Проект "Школа здорового питания" (Роспотребнадзор)
- Обучающие (просветительские) программы по вопросам здорового питания: (Программы Роспотребнадзора), (Учебные материалы)
- Основы здорового питания детей и подростков (Роспотребнадзор)
- Пирамида правильного питания
- Последствия неправильного питания подростков
- Здоровые пищевые привычки
- Наше тело – отражение того, что мы едим
- Польза воды
Фотоотчет — организация питания
УСЛОВИЯ ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ
Ссылка на информационную страницу здравпункта
Охрану здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, при реализации здорового питания, а также при пищевых отравлениях, осуществляет здравпункт колледжа, а также педагогические и иные работники колледжа в процессе обучения и внеклассных мероприятий.
Здравпункт колледжа находится на 1 этаже корпуса "общежитие".
Режим работы: с 830 до 1700, сб–вс — выходной.
Медицинский блок состоит из 3-х кабинетов (приёмный, прививочный и изолятор).
Ведется специальный учет, медицинское, психологическое и др. сопровождение инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.
На классных часах ведутся беседы о здоровьесбережении, профилактике инфекционных заболеваний, лекции о здоровой и полезной пище и т.д.